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[七夕专辑]原盅南瓜奶油浓汤   

2013-08-13 19:04:40|  分类: 家常汤水 |  标签: |举报 |字号 订阅

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[七夕专辑]原盅南瓜奶油浓汤 - 新月 - 新月美食的博客
 
偶这儿已经连续高温快大半月了,天天在厨房浑汗如雨,偶尽量都买最简单的食材打造最美味的料理哈!这款懒人版南瓜浓汤非常简单,冰镇过后更美味!今天是七夕,传说牛郎与织女相会的日子,偶做了一个七夕美食系列,这两天一一整理完发上来!把偶家的甜蜜时刻与亲们分享,话说“爱对了一个人,天天都是情人节哈”!在此祝愿所有的有情人天天都是情人节!
材料:南瓜一个,牛奶适量,淡奶油适量
步骤:
[七夕专辑]原盅南瓜奶油浓汤 - 新月 - 新月美食的博客
 
[七夕专辑]原盅南瓜奶油浓汤 - 新月 - 新月美食的博客
 
1、将小南瓜洗净,用勺子挖出顶部的小盖子
2、放入蒸锅中15分钟蒸熟
3、将南瓜肉用勺子刮出
4、加入牛奶、淡奶油用料理机打成浓汤倒入小南瓜中
5、用淡奶油拉花,芦笋枸杞装盘,中间可以放入红胡椒装饰即可有
碎碎念:
1、一直很鄙视这种小南瓜,哪知道出来的口感超好,又甜又糯,成品偶就没有再放任何调料,请按个人喜好
2、偶是电子蒸锅,不要对号入座哈
3、顶部的小盖子用勺子慢慢的转过来挖,得耐心不要着急哦
4、偶这个是懒人版,没有加入蔬菜、肉类,夏日作为早餐,下午茶都非常清爽、惬意,冰镇后真心美味!搭配上偶前几天烤的蛋白芝麻饼很不错呢!
5、浓汤的浓度这个得按个人喜好,喜欢浓郁的少放牛奶,喜欢清淡的多加牛奶就是了,淡奶油加了更香浓,最好不要省略
6、头次用淡奶拉花,实在差了去了,凑合看看哈
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